Voici le repas idéal qui mettra tout le monde d’accord . Vos enfants ne jurent que par les pâtes? Vous n’avez pas le temps pour cuisiner?

On le sait et nous avons la solution!

Grâce à cette recette exotique et savoureuse. Idéale pour 4 personnes vous pouvez adapter la recette en fonction des personnes présentes.

Temps de préparation: 10 minutes.
Temps de cuisson: 15 minutes.

Ingrédients:

• 300 g de tofu à sauter
• 1/2 brocoli
• 3 carottes
• 1/4 de chou fleur
• Graines de sésame ou de chanvre
• 4 portions de Sauce au Carré Curry Thaï vert
• Un reste de pates ou de riz. Un paquet de pates aux konjac pour une version allégée.

  • Graines de sésame au Yuzu
  • Curry thai vert en tablette
  • Spaghettis de Konjac

Préparation:

1. Couper finement les légumes et le tofu.
2. Dans une grande poêle, ajouter un peu de matière grasse
végétale adaptée à a cuisson et faire revenir les légumes,
puis ajouter le tofu.
3. Recouvrir le tout d’eau à environ 3 cm au dessus de la
préparation. Laisser mijoter le tout à feu moyen jusqu’à
ce que ce soit cuit. Réduire à feu doux. Ajouter enfin les
portions de Sauce au Carré® Curry Thaï, puis remuer
5 min.
4. Faire tiédir les pates, et composer votre JoliBol en veillant à ce que la préparation ne soit pas trop chaude.
Dégustez aprés avoir agrémenté de graines au choix.

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