Description

• Utilisation : Idéal en infusion, en compote dans des préparations sucrées ou encore associés à du poisson frais. 
  1 cuillère à café (0,5g) par personne
• Poids :80 g
• Ingrédients :Pétales d’Hibiscus* (Hibiscus Sabdariffa)
• Recette du Bissap:

  Ingrédients (pour 1,5 L de Bissap)
  2 L d’eau
  75 g de sucre de canne
  40 G de Fleurs à Croquer Pétales d’Hibiscus

  Préparation
  Porter l’eau à ébullition dans une casserole puis ajouter les pétales d’hibiscus.
  Laisser infuser pendant 20 min sur le feu. Retirer la casserole et laisser refroidir à température ambiante. Filtrer,  sucrer, mélanger.

  Mettre au réfrigérateur puis déguster très frais !